手料理がうまい!民宿丸慶

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パセリ

  1. 2020
    28Sep

    【粉吹き芋】長期保存の固くなったイモが圧力鍋で復活!

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    • watanabe

    自家農園の採れたてパセリで… 1.準備メークイン 5つパセリ 少し バター塩こしょう圧力鍋包丁まな板 2.むく目のところは深く取る 3.切る一口サイズより大きめ 4.洗うでん粉のネバネバを取ります 水の量はイモが半分見えるくらい塩は小さじ半分 5.圧力鍋フ…

  2. 2020
    14Sep

    【パセリのサラダ】捨ててしまうのはもったいない!

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    • パセリ
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    • watanabe

    たくさんのパセリを一気に消費したい! 収穫下処理茎と葉で分ける洗う塩を振る5分〜10分おく絞る切るカニカママヨネーズポン酢完成! …

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宿主    渡邉正俊
郵便番号  〒401-0336
所在地   山梨県南都留郡富士河口湖町精進514-12
電話番号  0555-87-2326

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