自家農園の採れたて野菜と…原木栽培のなめこ、精進湖ワカサギのすべてが手料理おもてなし
収穫した大豆のお味噌汁、椎茸…自然食材を食べる
360度ぐる~っと、樹海!展望台から富士山を楽しむ
子連れ、3世代、ご家族様におすすめな料金設定
記事一覧を見る
ドラム缶で今まさに殺菌中 朝4時に起きての作業。火を燃すしたくは、昨日してあり 浸水してある舞茸の原木は、氷が…
大豆を柔らかく煮ています。 とても煙が、目にしみますよ。 大豆をミンチにしました。 これと麹を臼で混ぜま…
手料理がうまい!民宿丸慶です。 今日は「なすとピーマン」を収穫してみたいと思います。 まずはナスから! 9月にな…
玉ねぎの肉巻き このレシピはアスパラやネギでも代用可能です!他にインゲン、モロッコ、ほうれん草も 切る玉と茎を離す…
そろそろ大豆が、枝豆に丁度いいころ。 でも大豆の収穫は、まだまだ 最終目的は自家製の味噌に仕上げるためです。…
(2人前の材料)ハム1枚卵2個椎茸1つ玉葱1/6塩胡椒食べるときに味が物足りなければケチャップをかける 同じ大きさに揃える…
ユーチューブ