自家農園の採れたて野菜と…原木栽培のなめこ、精進湖ワカサギのすべてが手料理おもてなし。
収穫した大豆のお味噌汁、椎茸…自然食材を食べる。
360度ぐる～っと、樹海！展望台から富士山を楽しむ。
子連れ、3世代、ご家族様におすすめな料金設定。
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たくさんのパセリを一気に消費したい！ 収穫下処理茎と葉で分ける洗う塩を振る5分〜10分おく絞る切るカニカママヨネーズポン酢…
そろそろ大豆が、枝豆に丁度いいころ。 でも大豆の収穫は、まだまだ 最終目的は自家製の味噌に仕上げるためです。…
漬けた後は… ・当日〜次の日くらいには水があがる 「水があがる」とは野沢菜から水が出ることをいう あがらなければ塩を足す ・今回…
手料理がうまい！民宿丸慶です。 今日はハクサイの栽培で苗植えをしてみたいと思います。 種から大事に育て…
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