自家農園の採れたて野菜と…原木栽培のなめこ、精進湖ワカサギのすべてが手料理おもてなし
収穫した大豆のお味噌汁、椎茸…自然食材を食べる
360度ぐる~っと、樹海!展望台から富士山を楽しむ
子連れ、3世代、ご家族様におすすめな料金設定
記事一覧を見る
畑で富士山に雲 雨が降るのかな。今日のところニンニクの植え付け。 白菜と野沢菜の今 野沢菜は、日の間隔を…
漬けた後は… ・当日〜次の日くらいには水があがる 「水があがる」とは野沢菜から水が出ることをいう あがらなければ塩を足す ・今回…
…
味噌作りも中盤です。 臼で塩と麹に大豆を混ぜていますよ。 美味しくなあれ美味しくなあれ 暖かな日…
ドラム缶で今まさに殺菌中 朝4時に起きての作業。火を燃すしたくは、昨日してあり 浸水してある舞茸の原木は、氷が…
1番おいしい仕上がり。 〜作り方〜 ・カットバーベキューやオニオンリングの輪切りの方向と同じ「繊維」に対して「断って…
ユーチューブ
インスタグラム
フェイスブック