自家農園の採れたて野菜と…原木栽培のなめこ、精進湖ワカサギのすべてが手料理おもてなし
収穫した大豆のお味噌汁、椎茸…自然食材を食べる
360度ぐる~っと、樹海!展望台から富士山を楽しむ
子連れ、3世代、ご家族様におすすめな料金設定
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味噌作りも中盤です。 臼で塩と麹に大豆を混ぜていますよ。 美味しくなあれ美味しくなあれ 暖かな日…
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柔らかく煮た大豆を挽きます。 ミンチされた大豆 これが塩と麹で味噌になるんです。 きれいにミンチ…
5キロの餅米を水に浸して一晩ざるにあけます敷のうをびしょびしょにすると餅がくっつきません沸騰したら上に乗せて蒸します餅つき機のハ…
春から霜降りる前までに育てるポットで6.7センチくらいになったらマルチに移植そして11月末に収穫する 主な料理は… わかさ…
春のお楽しみ …
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