民宿丸慶

舞茸栽培(補足)

きのこ、食材

舞茸栽培(補足)

雪が、だいぶとけた遊歩道

この前舞茸の原木を浸水していると真っ黒に水が濁りましたよ。

舞茸栽培(補足)

そして殺菌した原木に舞茸の菌を無菌室でふりかけました。

舞茸栽培(補足)

芯から体が冷え込む時の作業です。