レシピ 50件

原木なめこの甘辛炒め｜調味料3つで簡単、ご飯にのせて「なめこ丼」にも

きのこ, レシピ, 料理, 炒める

樹海で採れた原木なめこを、本だし・砂糖・しょう油の3つだけで甘辛く炒めました。とろとろの食感で、ご飯にのせて「なめこ丼」にするのもおすすめです。作り方と分量の目安をまとめました。

レシピ, 料理, 蒸す・炊く

1番おいしい仕上がり。〜作り方〜・カットバーベキューやオニオンリングの輪切りの方向と同じ「繊維」に対して「断って切る」半分にする歯を十字に入れる火が通りやすく節約になるし、食べやすいよ・レンジでチン皿に盛って、ふ

レシピ, 料理, 煮る・茹でる

簡単シンプルレシピ！今日は水ぶきの煮物を作りたいと思いますこの地域は避暑地…6月頭に採ります・収穫季節のいただきもの収穫が早いと小さい遅いと虫が入ってくるおすすめはハサミ！カマ、カッターもOK ・富士山・茹でる

レシピ, 料理, 蒸す・炊く

自家農園の採れたてパセリで… 1.準備メークイン 5つパセリ少しバター塩こしょう圧力鍋包丁まな板 2.むく目のところは深く取る 3.切る一口サイズより大きめ 4.洗うでん粉のネバネバを取ります水の量はイモが半分見え

レシピ, 料理, 焼く

玉ねぎの肉巻きこのレシピはアスパラやネギでも代用可能です！他にインゲン、モロッコ、ほうれん草も切る玉と茎を離す長さ10センチに切る固いとこは細かくすごく固いとこは入れない巻く豚ローススライス肉の広い側にネギを置

レシピ, 料理, 生もの・和える・漬ける

たくさんのパセリを一気に消費したい！収穫下処理茎と葉で分ける洗う塩を振る5分〜10分おく絞る切るカニカママヨネーズポン酢完成！

レシピ, 料理, 焼く

（2人前の材料）ハム1枚卵2個椎茸1つ玉葱1/6塩胡椒食べるときに味が物足りなければケチャップをかける同じ大きさに揃えるのがコツです玉ねぎの甘みが出るから塩こしょうだけでOK火の通りを良くするために半分、2つに分ける片

レシピ, 料理, 炒める

畑のほうれん草と椎茸、ベーコンを炒めました。味付けは塩とコショウだけのシンプルな料理です。動画で話している手順とコツを文字にまとめました。

レシピ, わかさぎ, 揚げる, 料理

精進湖でとれたワカサギを、唐揚げにしました。この日は卵を持ったワカサギです。動画で話している手順とコツを文字にまとめました。

きのこ, レシピ, 料理, 焼く

庭でとってきたばかりの椎茸を、味付けなしで焼いて、醤油と味の素だけで食べました。素材そのものの味を楽しむ料理です。動画で話している手順とコツを文字にまとめました。

きのこ, レシピ, 料理, 焼く

庭でとれた椎茸に、シーチキンとマヨネーズをのせて、トースターで焼きました。動画で話している手順とコツを文字にまとめました。

レシピ, 料理, 生もの・和える・漬ける

精進湖の郷土料理「しょうゆ豆」作りの5回目で、いよいよ完成です。塩水に漬けてから、毎日かき混ぜて味を整えてきました。動画で話している仕上げと、できあがりの味を文字にまとめました。