なすとピーマンを収穫!

手料理がうまい!民宿丸慶です。

今日は「なすとピーマン」を収穫してみたいと思います。

まずはナスから!

9月になるともう秋を感じてきますね!

優しく持ちます。

はさみで

パチリ!

大きなのナスですね。

お次はピーマン!

収穫は手だけでできます。

どれをとるか決めてから

ヘタの描く反対に向かって

ハイ!とれました。

たいりょう!

今日はまだまだ収穫しますよ!

今日の収穫の様子を動画にしてみました。
定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺
動画の内容
丸慶の畑で、ナスとピーマンを収穫しました。YouTube に初めて投稿した動画です。動画で話している畑のようすと収穫のコツを文字にまとめました。
畑のようす
- 鷹の爪(たかのつめ。赤くなる辛いトウガラシ)は、まだ青い色です。秋になると赤くなってきます。
- サニーレタスも育っています。
- ナスとピーマンは、台風21号でだいぶ風にあおられて、葉の色が少し変わってしまいました。それでもピーマンは青々としています。
- 今年の夏は暑かったので、育ちはとてもよく、秋にまたおいしくなると思います。
収穫のコツ
- ナス ちょうど旬で、大きくて立派なナスがとれました。
- ピーマン ピーマンは育てられる期間がとても長く、寒くなるまで収穫できます。ハサミを使わなくても、実を上に、反対側へ返すようにすると、手で簡単にとれます。
畑でとれた野菜を使った丸慶の手料理は、お料理のページで紹介しています。















































