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戴き物の帆立貝

レシピ, 料理

朝から帆立貝を蒸し器に６個入れてみたかなり強引でしたが。少し窮屈だったと思いましたが無理やりしたら。やはり３個ぐらいは、開いたけれど２個は、やや微妙な開きで１個は、開こうとしても薄っすらとしか開けなくてやっと開い

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神奈川県の家具売り場に行って来ました。この場所は、フレームコーナーですね。これで２回目かな。最初の時は、全然要領がつかめず買いたいものも買えなかった。でも今回は、書きだした

富士山

丸慶の屋上から見た富士山朝日が、眩しくて富士山の姿が、かすんでました。数分後いつもの一番のポイントの場所からススキも入れてのショット湖面が、キラキラかがやいてましたよ。

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１０日前にセンプー機をしまったばかりなのに今度は、ストーブ(´・ω・`) そんなこちらは、季節的に花も作物も切れ目が曖昧です。今日は、全部屋にストーブ導入するということになり店主朝早くから取り掛かることになりました

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朝晩少しずつ寒くなってきましたね。ストーブを出そうか迷ってます。(^.^; こちらの本当の気温になてるなあとつくづく感じられます。さて気になるのは、紅葉ですね。まだまだかなあこのぶんだとね。今一番の課題は、庭にある花

きのこ, 食材

自然栽培で採れた舞茸かなり山のゴミがついてるこんなシーンって見られませんよ。ちょっとビックリしちゃいますよね。これを包丁で、木の実や小枝とかを取り去ります。ちょっととしたカルチャーショックです！？これをお泊りに

お泊りされたお客様

播磨様がたご宿泊ありがとうございました。とても遠慮がちにバイクをおとめになってます。出先にかかってお写真を快く引き受けて頂き誠にありがとうございました。当民宿丸慶を息子様からネットで探していただいたと聞き重ね重ね本

お泊りされたお客様, グループ旅行

１０月連休のご宿泊された清水様方出発する日の１０時ごろまで雨が降ってましたね。丸慶では自転車やバイクなどをとめるガレージがあります。（洒落てはいませんがなにか）結構役に立つスペースです。天気気になりますよね。晴れ

味噌, 野菜, 食材

そろそろ大豆が、枝豆に丁度いいころ。でも大豆の収穫は、まだまだ最終目的は自家製の味噌に仕上げるためです。もう少したたないと豆が膨らまないなあ収穫の時はその時で誠に大変ですがその都度ブログに書きます。

ブログ, 野菜, 食材

忙しい夏過ぎて９月中に蒔いた白菜と大根にキャベツです。こんなに成長しました。まず白菜そして大根にキャベツです。キャベツは、網をしていないと虫の餌食になるみたいです。これらの成長を手助けするのが草取りという地道

野菜, 食材

見て下さいトマト。少し大きめのアイコ甘かったです。まだ畑にたくさんなってます。１０月に入り今から赤くなってくれるのか疑問ですが、兎に角実をつけてるんで（今見守っている感じですね。）そんな訳でいまあるトマト達を冷凍に

野菜, 食材

気候が、まだ暖かなのでナスがいまだになっている。いろんな角度から撮ってみた。写真の右奥に２人写ってる。見づらいけど今日草取り１時間半ほどして家に帰る。このぐらいにしておいてよかった。今かなり足腰にきている。 &nb