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おっかなびっくり富士山

富士山

いい天気続きなんで２階の屋根にのってパシャリ精進湖民宿村を撮ってみましたよ！丸慶の右左からだとこんな今日の富士山は、美しい！危ないから今日だけにしますハイ！

きのこ, 食材

雪が、だいぶとけた遊歩道この前舞茸の原木を浸水していると真っ黒に水が濁りましたよ。そして殺菌した原木に舞茸の菌を無菌室でふりかけました。芯から体が冷え込む時の作業です。

お泊りされたお客様, 家族旅行, 富士山

古賀様ご家族すごくいい天気でスキーにうってつけですよね！富士山もお部屋から見えてよかったですね！またのお越しをお待ちしております。

きのこ, 食材

富士山が、見つめるなか湯気で見えないドラム缶の中の原木と奮闘消毒した袋にやっと入れることができ次に２回目が、今日夕方終わります。袋に入れてそれが冷えてからそれを５月まで保管しておきます。早ければ今年とれるみたい

きのこ, 食材

ドラム缶で今まさに殺菌中朝４時に起きての作業。火を燃すしたくは、昨日してあり浸水してある舞茸の原木は、氷がはっていましたよ。殺菌した原木は、夕方袋詰めされます。がんばって！！！お父さん。

きのこ, 食材

原木を切っているところです。１７日に原木を購入して舞茸の菌を発注しましたあ。それが２４日にくるとのことで原木を水洗いしてるのですよ！店主自ら愛情たっぷり少し雪が、舞う寒い日でした。

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土で汚れることがないいちご狩り！富士忍野ベリーランドに研修で行ってきた。（１月１６日）いちごの種類が、マジックで色別されてます。説明が、前後しますがいちごを取るにハサミを貸します。こんな近くにあるなんて・・・１２

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１１月３０日の雪だるまこれが、雪でこうなりました！富士山は、この時こんな感じでした！寒そーう！！！

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大神木道祖神様にお供え大神木の下で燃やせていただいた！去年お力添えを頂いたものを始末でき本当にありがたかったです。

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瀧様親子お子様が、「自分の車にこんな雪が積もったの初めて見た」って聞いたので車の前でまた記念写真を撮りました。これからふじてんスキー場で滑るのですね。またのお越しをお待ちしております。

お泊りされたお客様, 家族旅行

山田様ご一家おすましショット！娘様のお名前・・・ヒロミちゃん？うちの娘も同じ名前です。またのお越しをお待ち申しております。

レシピ, 料理, 煮る・茹でる

鏡開きをしました無病息災を願ってね。・・・ひび割れてますね！神仏にお供えした餅を鍋で煮ていただきましたよ。