ハクサイの栽培！苗植え編
手料理がうまい！民宿丸慶です。
今日はハクサイの栽培で苗植えをしてみたいと思います。
種から大事に育てて1ヶ月弱くらい。
あっ！富士山。
今日は見れないと思ったのに、嬉しい！
マルチ穴あけ具で土を取ります。
土がいい具合で湿っていたのでこのまますっぽり。
苗を優しく取り出して。
マルチの穴へ。
さっき取った土を戻します。
周りからぐっぐーっと押さえます。
完成！どんどん植えますよ。
ここから約2か月弱で収穫。
今回の種は75日が目安です。
今日の栽培の様子を動画にしてみました。
2か月たったら収穫の動画もお届けしたいと考えてますよ。
定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺
動画の内容
8月に種をまいて育てた白菜の苗を、畑に植えました。暑くも寒くもない、過ごしやすい9月の作業です。動画で話している手順と、このあとの育て方を文字にまとめました。
やったこと
- 苗を用意する 8月20日すぎに種をまいた苗です。根がきれいに育ちました。
- 穴を掘る マルチ（畑の土をおおうシート）の穴は45センチ間隔です。そこに穴を掘ります。
- 植える 苗を穴に植えて完了です。丸慶では毎年、9月のこの時期に白菜を植えています。
このあと
- 今は1か所に2本ですが、もう少し大きくなったら1本にします。
- この品種は、種まきから75日で育ちます。育つまでの日数は品種によって違います。
- すぐ大きくなるので、収穫は11月すぎの予定です。
畑でとれた野菜を使った丸慶の手料理は、お料理のページで紹介しています。
