パセリ

1. 2020

   28Sep

   【粉吹き芋】長期保存の固くなったイモが圧力鍋で復活！

   • レシピ, 料理, 蒸す・炊く
   • イモ, パセリ
   • コメントを書く
   • watanabe

   

   自家農園の採れたてパセリで… 1.準備メークイン　5つパセリ　少し バター塩こしょう圧力鍋包丁まな板 2.むく目のところは深く取る 3.切る一口サイズより大きめ 4.洗うでん粉のネバネバを取ります 水の量はイモが半分見えるくらい塩は小さじ半分 5.圧力鍋フ…

2. 2020

   14Sep

   【パセリのサラダ】捨ててしまうのはもったいない！

   • レシピ, 料理, 生もの・和える・漬ける
   • パセリ
   • コメントを書く
   • watanabe

   

   たくさんのパセリを一気に消費したい！ 収穫下処理茎と葉で分ける洗う塩を振る5分〜10分おく絞る切るカニカママヨネーズポン酢完成！ …