手料理がうまい!民宿丸慶です。
今日は「鳥のホイル焼き」を作ってみたいと思います。
最初にアルミホイルを24センチ × 24センチで用意します。
鶏肉を一口サイズに切ります。
はちみつを小さじ 1/2
味噌小さじ1杯。
こちらは大豆の種をまいて収穫したのを冬に作った寒みそですよ。
玉ねぎを薄切り10枚くらい。
端と端を合わせて奥へ巻き込んで。
次は両端を2回づつ折ります。
ハイ!完成。
1000wで14分。
できあがり。
屋根の上の富士山カフェ(仮設中)で食べました。
今日の料理の様子を動画にしてみました。
定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺
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