精進湖の郷土料理を伝承する【醤油豆②】Hand down the recipe
Country life【田舎暮らし】地産地消のワカサギ陶板焼き
たくさんのパセリを一気に消費したい! 収穫下処理茎と葉で分ける洗う塩を振る5分〜10分おく絞る切るカニカママヨネーズポン酢…
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漬けた後は… ・当日〜次の日くらいには水があがる 「水があがる」とは野沢菜から水が出ることをいう あがらなければ塩を足す ・今回…
精進湖で捕獲したワカサギ料理 …
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