食べやすい大きさにカット 水で洗う 砂糖 大さじ3杯 塩 小さじ1杯 強火で20分 冷めるまで少し待つ カボチャが水を吸ったら完成！ 定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺ …
しょうが、ねぎをみじん切り アジを3枚に下ろす 細かく切る 大根のツマに大葉を盛る アジとショウガ、ネギを混ぜる 定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺ …
茹でたら同じ長さにカット とうがらしのへたを取って種をとる だし 酒 みりん 砂糖 馴染んだら しょうゆ 炒める１０分 さいごに鷹の爪 とうがらし 定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺ …
こつは椎茸を凍らせること！旨味と栄養、香りが出ていいことずくめ 定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺ …
手料理がうまい！民宿丸慶です。今日は「高野豆腐煮」を作りました。 ぬるま湯に30分以上浸します。 四当分にカット だしに砂糖、酒、みりん 薄口醤油（裏技で濃口醤油に塩を加えるのでもOK） つゆを沸騰させた後に高野豆腐を入れる 10分したら冷めるまで待つ 味がしみて完成です！ 山椒はお…
民宿丸慶にお越しくださいまして誠にありがとうございました。自家栽培の手料理はいかがでしたか？あいにくの雨模様で富士山を見たかったのお声をいただきましてなんとかご満足してほしいと家族一同お料理やサービスを頑張りました。 本日は観光ですね！信玄餅の工場見学、富士山五号目でどちらに…
