手料理がうまい！民宿丸慶です。
今日は「高野豆腐煮」を作りました。
ぬるま湯に30分以上浸します。
四当分にカット
だしに砂糖、酒、みりん
薄口醤油（裏技で濃口醤油に塩を加えるのでもOK）
つゆを沸騰させた後に高野豆腐を入れる
10分したら冷めるまで待つ
味がしみて完成です！
山椒はお宿の森から収穫しました。
定期的にアップしていく予定なのでぜひチャンネル登録をお願いしますね☺
2019
06Jul
高野豆腐煮
手料理がうまい！民宿丸慶
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